Willkommen
am ARCHE Hof
"Bio-Hof Gröber"

Auf dem Gröberhof in Straßwalchen wird nachhaltig auf 13 ha Grund gewirtschaftet. Wir halten und züchten als junger landwirtschaftlicher Bio-Betrieb Alpine Steinschafe, schwalbenbäuchige Mangaliza, Blobe Ziegen und Cröllwitzer Puten aus den Reihen der gefährdeten Nutztierrassen. Aber auch Hühner, Enten, Wachteln und andere sind bei uns zu finden. Demnach ist auch unser Angebot an Produkten in der Direktvermarktung vielfältig. Es beginnt bei Frischfleisch und Eiern, führt über Geselchtes und Kübelspeck bis hin zu Kräuter-, Gemüse und Obstprodukten, aromatisiertem Essig und Öl sowie bäuerlichem Kunsthandwerk.

Mitten im Grünen arbeiten wir am familiär geführten Hof und unsere Produkte vermarkten wir direkt auf regionalen Märkten oder ab Hof - unser Streetfood vom Bauernhof bekommt man auf zahlreichen Veranstaltungen und Märkten..

Selbst die Versorgung durch Schmankerl vom Bauernhof, heiß oder kalt, von Lammburger bis Mangaliza-Kistensau, auf Veranstaltungen oder privaten Feiern ist mit uns möglich. Und wer etwas über Kräuter erfahren möchte, sich für Salben oder Seifensieden interessiert, ist herzlich auf unseren Workshops eingeladen.

Wir verarbeiten mit großer Sorgfalt unsere Urprodukte zu Produkten und schreiben LEBEN im Wort LEBENsmittel groß.